15 / 02 / 2019

Nouveautés

Des nouveautés bio à l’apéro chez Ty-Gwenn

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Ty-Gwenn a imaginé deux nouvelles rillettes BIO spécialement pour l’apéro ! Découvrez des recettes de la mer alliant saveurs et fraîcheur qui raviront vos papilles… Notre bigoudène moderne a choisi des produits locaux et originaux pour un goût savoureux.

Une recette aux saveurs d’ici et d’ailleurs…

Notre bretonne préférée a choisi de sélectionner la crevette, produit phare des côtes bretonnes, pour sa nouvelle recette de rillettes BIO pour l’apéro. Ty-Gwenn mise sur l’originalité de cette recette pour vous proposer un produit unique. La douceur de ce produit de la mer s’associe parfaitement à la fraîcheur citronnée de la coriandre.

Cette herbe, aux tendances asiatiques, possède un goût distinctif d’un mélange de citron et de sauge très apprécié des cuisines du Moyen-Orient. Ty-Gwenn a eu pour souhait de choisir des ingrédients d’origines biologiques pour garantir une qualité certifiée label Ecocert.

Un zeste d’acidité…

Ty-Gwenn est resté en bord de mer pour sa nouvelle recette de rillettes… Le saumon est à l’honneur pour vos apéros ! La saveur de ce poisson fin est délicatement relevée grâce aux zestes de citron. Cette association goûteuse et onctueuse apportera du peps à vos recettes apéritives.

Petit bonus, Ty-Gwenn s’est aussi démenée pour assurer une qualité BIO certifiée elle aussi Ecocert. Son engagement pour la qualité, elle le tient de son attachement à sa région et aux produits nobles qu’elle propose.

Des Ty-Conseils pour l’apéro !

Ces nouvelles recettes seront parfaites à tartiner sur des toasts mais elles pourront aussi ravir des recettes plus originales :
– Découpez des légumes croquants de saison à faire tremper dans les rillettes.
– Pour un apéro 100% BZH, choisissez des chips de sarrasin pour remplacer les toasts.
– En mini verrine, garnissez-les de rillettes de poisson avec des dés d’avocats.

Pour un apéro improvisé ou pour épater vos convives, les nouvelles rillettes feront plaisir aux plus gourmands !

Découvrez une recette imaginée par Ty-Gwenn ici !

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