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Tartinables Mer

Rillettes de Maquereaux au Vin blanc

 

Retrouvez dans cette recette la texture savoureuse des rillettes et le goût typique du maquereau rehaussé d’une touche de vin blanc.

Les conseils
de Ty-Gwenn

Rillettes moelleuses cherchent moutarde fine et forte pour un mariage riche en émotions.

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produit breton rillettes maquereaux vin blanc
  • marque certifiée produit en bretagne
  • logo-nouveaute-2016-small

Ingrédients

Filet de maquereau 60 % (pêché en Atlantique Nord-Est) (poisson), crème liquide (dont stabilisant : carraghénane), échalote, vinaigre d’alcool, vin blanc 3 % (Muscadet des Frères Drouet) (sulfites), fécule de pomme de terre, protéines de lait, sel de Guérande IGP 1 %, laurier, thym, poivre noir, gélifiant : agar-agar. Peut contenir des traces de crustacé, mollusque, céleri, gluten, œuf.

Conditionnement:  90 g

Valeurs nutritionnelles – pour 100 g

Matières grasses
13 g
Dont acides gras saturés
5,4 g
Glucides
3,8 g
Dont sucres
1,0 g
Protéines
13 g
Sel
1,1 g

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